Juridisch
Privacyverklaring
Deze pagina legt uit welke persoonsgegevens MCHI verwerkt wanneer u een tafel reserveert, waarom, hoe lang, en welke rechten u heeft.
Verwerkingsverantwoordelijke
MCHI, IJburglaan 1295, 1087 JJ Amsterdam. Voor alle vragen over deze verklaring kunt u mailen naar info@mchi.nl of bellen naar 020 – 776 60 04.
Welke gegevens verzamelen we?
Wanneer u het reserveringsformulier invult, verwerken we:
- Naam
- E-mailadres
- Telefoonnummer
- Aantal personen
- Gewenste datum en tijd
- Eventuele opmerkingen die u zelf toevoegt
Waarvoor gebruiken we deze gegevens?
Uitsluitend om uw reserveringsverzoek te verwerken: dat kan betekenen dat wij uw verzoek per e-mail bevestigen of afwijzen op het door u opgegeven e-mailadres, of dat we contact met u opnemen als dat nodig is. We gebruiken uw gegevens niet voor marketing of profilering.
Rechtsgrond
De verwerking is nodig voor de uitvoering van een overeenkomst, of voor maatregelen die u vraagt v贸贸r het sluiten daarvan (artikel 6, lid 1, sub b AVG): het reserveren van een tafel is zo'n precontractuele stap.
Bewaartermijn
We bewaren reserveringsgegevens tot 90 dagen na de gereserveerde datum en verwijderen ze daarna.
Wie verwerkt uw gegevens?
LRL Systems beheert de website en het reserveringssysteem namens MCHI als verwerker. Voor het versturen van e-mails over uw reservering (zoals bevestiging, afwijzing of annulering) wordt Resend ingeschakeld, en de website en gegevens draaien op infrastructuur van Railway. Beide zijn sub-verwerkers die alleen doen wat nodig is om de reservering af te handelen.
Cookies en analytics
Deze website plaatst geen cookies en gebruikt geen analytics- of trackingsoftware. De enige externe techniek die wordt geladen is Google Fonts, voor de lettertypen op deze pagina; dat kan een technische verbinding met servers van Google met zich meebrengen.
Uw rechten
U heeft het recht op inzage, correctie en verwijdering van uw gegevens. Wilt u hier gebruik van maken, neem dan contact op via info@mchi.nl.
Bent u niet tevreden over hoe wij met uw gegevens omgaan? Dan kunt u een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.
Laatst bijgewerkt: september 2026.