Edamame (V)Vegetarisch
Japanse Sojabonen
€ 5,95
Salad & Soup
Chuka Wakame (V)Vegetarisch
Japanse Zeewiersalade
€ 5,95
Tom Kha Goong
Thaise Kokossoep Met Garnalen, Champignons, Citroengras En Koriander
€ 6,95
Fresh Japanese Oyster (2st.)
Verse Oesters Met Yuzu-Wasabi Dressing
€ 9,95
Thai Larb Gai
Salade Met Kipgehakt, Geroosterde Pinda’s, Munt En Koriander
€ 9,95
One Bite Salmon Crunch (4st.)
Knapperig Deegbolletje Gevuld Met Zalmtartaar, Avocado, Tobiko En Wasabimayonaise
€ 11,95
Japanese Tuna Garden
Tonijntartaar En Avocado, Afgewerkt Met Basilicumolie, Pijnboompitten En Japanse Uiendressing
€ 12,95
Mchi Seafood Salad
Frisse Papaya Salade Met Gegrilde Coquille En Garnalen Met Basilicum-Mayodressing
€ 13,95
Mchi Beef Carpaccio
Ossenhaas Carpaccio Met Huisgemaakte Basilicumdressing, Truffel-Mayonaise, Pijnboompitten En Parmezaanse Kaas
€ 14,50
Sashimi & Sushi
Nigiri Sake (2st.)
Rauwe Zalm Nigiri
€ 6,00
Nigiri Maguro (2st.)
Rauwe Tonijn Nigiri
€ 8,00
Nigiri Hotate (2st.)
Rauwe Coquille Nigiri
€ 8,00
Sashimi Sake (4st.)
Plakjes Rauwe Zalm
€ 8,50
Sashimi Maguro (4st.)
Plakjes Rauwe Tonijn
€ 12,50
Ebi Furai Roll (4st. / 8st.)
Krokante Garnaal, Avocado, Tobiko Visei En Japanse Mayonaise
4st.€ 7,758st.€ 15,00
California Roll (4st. / 8st.)
Surimi Krab, Avocado, Komkommer, Tobiko Visei En Japanse Mayonaise
4st.€ 7,758st.€ 15,00
Crispy Spicy Chicken Roll (4st. / 8st.)
Krokante Kip, Avocado, Wasabi Nori En Pittige Mayonaise
4st.€ 8,258st.€ 16,00
Spicy Tuna Tartare Roll (4st. / 8st.)
Tonijntartaar, Bosui, Komkommer, Gedroogde Peterselie, Japanse Spicy Poeder en Kimchisaus
4st.€ 8,258st.€ 16,00
Sake Avocado Roll (4st. / 8st.)
Zalm, Avocado, Seasamzaadjes, Groene Tobiko Visei En Japanse Mayonaise
4st.€ 9,008st.€ 17,00
Dragon Roll (8st.)
Uramaki Rol Met Krokante Garnaal, Paling, Avocado, Unagisaus, Tobiko Visei, Sesam En Japanse Mayonaise
8st.€ 23,50
Flamed Salmon Roll (8st.)
Uramaki Rol Met Krokante Garnaal, Geflambeerde Zalm, Avocado, Japanse Zeewier En Japanse Mayonaise
8st.€ 23,50
Surf and Turf Roll (8st.)
Uramaki Rol Met Krokante Garnaal, Geflambeerde Ossenhaas, Avocado En Unagisaus
8st.€ 23,50
Maki Kappa (V) / Avocado (V) (4st. / 8st.)Vegetarisch
Keuze Uit Komkommer Of Avocado
4st.€ 4,258st.€ 8,00
Maki Sake / Maguro (4st. / 8st.)
Keuze Uit Zalm Of Tonijn
4st.€ 5,258st.€ 10,00
Vegetarian Roll (V) (4st. / 8st.)Vegetarisch
Komkommer, Avocado, Sesam En Japanse Mayonaise
4st.€ 5,758st.€ 11,00
Steamed
Steamed Scallop (1st.)
Gestoomde Coquille Met Knoflook En Vermicelli
€ 7,50
XO Prawn Siumai (4st.)
Gestoomde Garnalenpasteitje Met XO Garnering
€ 11,95
Peking Duck Pancake (4st.)
Pannenkoek Met Eendenfilet, Komkommer, Lente-Ui En Hoisin Saus
€ 12,50
Wagyu Beef Siumai (3st.)
Gestoomde Wagyu-Bief Pasteitje Met Truffel En Wasabi Mayonaise
€ 12,50
Fried
Vietnamese Springrolls (2st.)
Kiploempia Op Verse Munt En Sla Met Zoete Chilisaus
€ 6,50
Vegetarian Springrolls (6st.) (V)Vegetarisch
Gefrituurde Mini Loempia’s Met Zoete Chilisaus
€ 6,50
Ebi Furai (3st.)
Krokante Garnalen Met Huisgemaakte Mayonaise
€ 7,95
Gyoza (4st.)
Japanse Kippendijen Pasteitjes
€ 7,95
Sesame Tatsuta Chicken (4st.)
Japanse Tatsuta-Stijl Gefrituurde Kipstukjes Met Zoete Japanse Sesamsaus
€ 8,95
Cantonese Style Redfish (4st.)
Kantonese Stijl Gefrituurde Roodbaars Met Zout en Peper
€ 12,95
Tofu Teriyaki (V)Vegetarisch
Licht Gefrituurde Tofu In Teriyakisaus
€ 8,50
Grilled
Malaysian Pancake (V)Vegetarisch
Maleisische Pannenkoek Met Kerriesaus
€ 5,95
Jade Scallop (1st.)
Gegrilde Coquille Op Een Bedje Van Witte Jade Paddenstoelen En Truffelchampignonsaus
€ 8,50
Thai Gai Kor Rae (3st.)
Kipsaté Van Kippendijenfilet In Pindasaus Met Kokossnippers
€ 9,95
Teriyaki Chicken
Krokante Kippendijenfilet In Teriyakisaus
€ 11,50
Usuyaki Beef
Biefrolletjes Gevuld Met Lente-Ui In Een Lichte Japanse Sojasaus
€ 11,95
Wafu Steak (4st.)
Ossenhaasplakjes Met Droge Knoflook En Lichte Japanse Sojasaus
€ 13,50
Japanese Wagyu (±100 gram)
Japanse A5 Wagyu Entrecote Steak
€ 59,50
Main Dish
Thai Chicken Curry Pot
Roergebakken Kippendijfilet Met Koriander En Basilicum In Thaise Kerrie En Kokosmelk
€ 18,50
Teriyaki Salmon
Roergebakken Zalmfilet In Teriyakisaus
€ 19,50
Mchi Style Bulgogi Beef
Licht Gewokte Ossenhaas In Koreaanse Bulgogisaus
€ 19,95
Korean Style Bulgogi Beef
Dun Gesneden Rib-Eye, Gemarineerd In Traditionele Koreaanse Bulgogisaus Met Sla En Koreaanse Sojabonen Saus
€ 19,95
Cantonese Roasted Duck
Geroosterde Eendenfilet In Huisgemaakte Pruimensaus
€ 19,95
Garlic and Chili Prawns (4st.)
Drooggebakken Gamba’s Met Krokante Knoflook En Chili Pepertjes
€ 19,95
Teppan Truffle Beef
Gewokte Ossenhaas Met Beukenzwam, Asperge, Ui En Truffel Op Een Hete Plaat
€ 20,95
Miso-glazed Black Cod
Gegrilde Zwarte Kabeljauw Gemarineerd In Misosaus, Geserveerd Met Ikura Zalmeitjes
€ 20,95
Sizzling Truffel Lambsracks (3st.)
Gegrilde Lamskoteletten In Huisgemaakte Truffelsaus
€ 22,50
Buddha Stewpot (V)Vegetarisch
Stoofpot Van Diverse Groenten, Vermicelli En Tofu In Japanse Sojasaus
€ 16,50
Soy Meat Yellow Curry (V)Vegetarisch
Roergebakken Sojavlees Met Koriander En Basilicum In Thaise Kerriesaus En Kokosmelk
€ 17,50
Soy Meat Bulgogi (V)Vegetarisch
Licht Gewokte Sojavlees In Koreaanse Bulgogisaus
€ 17,50
Side Dish
White Rice (V)Vegetarisch
Gestoomde Jasmijnrijst
€ 3,00
Yaki Udon (V)Vegetarisch
Gewokte Japanse Udon Noodles Met Shiitake, Uien, Paprika En Bosui
€ 5,95
Cantonese Fried Rice (V)Vegetarisch
Op Kantonese Wijze Gewokte Rijst Met Ei, Paprika, Bosui En Uien
€ 5,95
Chinese Vegetable (V)Vegetarisch
Gewokte Choi-Sam Met Knoflook En Wortel
€ 6,50
Dessert
Scoop of Ice with Popping Sugar
Keuze uit Vanille, Chocolade, Citroen-sorbet of Kokos ijs met Knettersuiker / popping sugar
€ 3,50
Frozen Lychee
Bevroren Lychee Gevuld met Yoghurt Geserveerd met Slagroom en Seizoensfruit
€ 7,95
Dame Blanche
Vanille IJs, Chocoladesaus en Slagroom
€ 8,95
Scroppino
Italiaanse Cocktail van Vodka, Prosecco en Citroen Sorbetijs
€ 8,95
Four Seasons of Mochi
Vier soorten Mochi’s met Mango, Matcha, Citroen en Tropische smaak
€ 10,50
Lemongrass Panna Cotta with Passionfruit Coulis
Citroengras Panna Cotta met Passievrucht Coulis
€ 11,95
Triple Choc Treat
Gelaagde zelfgemaakte Brownie met Hazelnoot en een Bolletje Kokosijs
€ 11,95
Raspberry Cheesecake
Huisgemaakte Romige Kwarktaart met Frambozen Topping
€ 11,95